Pomůcky
- termokamera
- 2 kádinky
- matičky
- voda
- led
Autor
PhDr. Jitka Soukupová
Asociace malých debrujárů ČR, Klub malých debrujárů při Gymnáziu Stříbro
Postup
- Den předem si v mrazáku připravíme kostky ledu. Do poloviny z nich dáme zamrznout matičku jako zátěž.
- Do dvou kádinek si připravíme vodu z kohoutku.
- Do jedné kádinky dáme běžný led, do druhé led se zátěží.
- Stanovíme si hypotézu, jak se led bude v jednotlivých situacích chovat.
- Oba průběhy experimentu s různou průměrnou hustotou ledu pozorujeme termokamerou.
Vysvětlení
První roztaje led bez zátěže. Je to proto, že led bez zátěže má menší hustotu než voda a zůstává plavat na hladině. Studená voda z ledu má větší hustotu než voda pokojové teploty a klesá ke dnu, takže led se nachází na hladině a pro své tání je stále ve vodě, která má ve vrchních vrstvách téměř pokojovou teplotu, a proto rychle taje.
Druhý roztaje led se zátěží. Je to proto, že průměrná hustota nehomogenní soustavy led + matička má větší hustotu než voda a klesne ke dnu. A jak led odtává, studená voda díky svojí větší hustotě zůstává u dna, a proto je teplota vody u dna výrazně nižší než teplota vody u hladiny. Led se zátěží taje pomaleji, protože okolní voda kolem něj má teplotu blízkou 0 °C.
Obrázky
Pokus je součástí Sborníku konferece LabIR Edu 2023
Tento pokus je zahrnut ve sborníku příspěvků ze 2. ročníku konference LabIR Edu, která se odehrála 14. – 15. 4. 2023 ve středočeské Nesuchyni. Publikace předsttavuje celkem 24 aktivit napříč STEM předměty.