Přeléváme, aneb co dokáže hustota, hydrofobie a viskozita


Obtížnost provedení

Jak se chová olej ve vodě a naopak, teplá voda ve studené vodě a naopak, technický líh ve vodě a voda v lihu, jakou roli hraje hustota, viskozita a hydrofobie při přelévání kapalin a jejich mísení/nemísení při pohledu termokamerou.

Na závěr si zkuste ze získaných závěrů z pozorování poskládat pexeso ze shodných termosnímků a obrázků.

Pomůcky

  • Termokamera LabIR Edu
  • vařič
  • varná konvice
  • voda
  • olej
  • technický líh
  • kádinky

Co pokus naučí

  • hustota látky
  • viskozita látky
  • hydrofobie
  • proudění kapaliny
  • tepelná výměna prouděním a její výhody a nevýhody v závislosti na vlastnostech látek

Autoři pokusu

Holčičky a Mikuláš

Gymnázium, Stříbro, Soběslavova 1426

kvinta (1. ročník SŠ)

  • Mikuláš Eberl
  • Michaela Sůvová
  • Karolína Buhlová
  • Tereza Brunclíková
  • Tereza Burešová
  • Adéla Stodolová
  • Monika Mahdalová
  • Ela Kampelsheimerová

Tento pokus vznikl v rámci soutěže #ocima_termokamery.

Další experimenty